El arroz necesita que el terreno esté inundado. Es una de
las plantas con más consumo de agua de las que se
producen en las Vegas del Guadiana.

También tiene un gran consumo de agua el riego a pie:
el agua se hace correr por el surco dónde se sitúan
las plantas, aunque no se llegue a inundar todo el terreno.

Este tipo de riego provoca un bajo aprovechamiento del agua;
se utiliza con los frutales y tomates entre otros.

Recibe diversos nombres según las comarcas: riego
a manta, pie adelante, a calle.

La infraestructura necesaria es mínima: una
manguera de polietileno de gran diámetro toma el
agua de la acequia. Las perforaciones realizadas
frente a cada surco dejan fluir el agua. El terreno
debe tener una ligera pendiente que permita correr
el agua a lo largo de todo el surco.